Alchechengi
gastronomia e alimenti biologici di qualità
Biella BI
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ultimo aggiornamento:
21/11/2024 07.47.11
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MENU' GASTRONOMIA
tutto freschissimo e biologico
PIATTI DEL GIORNO | ||||
V Asparagi e carote in crema di mandorle al balsamico Piatto freddo | ||||
V Basmati all'orientale Basmati con broccoli, tamari e garam masala | ||||
V Cavolo crudo alle mandorle cavolo cappuccio bianco/verde in insalata | ||||
V Vellutata di foglie di cavolfiore e curry | ||||
V Finocchi al forno con parmigiano reggiano e mozzarella | ||||
V Riso Gange con melanzane al pesto con melanzane, pomodorini e pesto senza aglio e senza formaggio | ||||
V Frittata con cipolle alla piastra e pomodorini con erbe di Provenza | ||||
V Malloreddus in ratatoullie gnocchetti sardi con melanzane, zucchine e peperoni con erbe aromatiche | ||||
V Patè mandorlato di barbabietola Antipasto cremoso di barbabietola e mandorle con limone e pepe nero | ||||
V Riso rosso con verdure al curry Riso rosso integrale con cavolfiore lenticchie e carciofi | ||||
V Trofie al pesto vegan con fagiolini, patate e pesto con anacardi, senza aglio e senza formaggio | ||||
DOLCI | ||||
V Mousse di cioccolato all'arancia Vegan e senza zucchero | ||||
V Panna cotta vegan al cocco con coulis di mango | ||||
V Torta zebrata vegan con banane e cacao | ||||
V Torta limone, mandorla e cioccolato Pan di Spagna al limone con farcia di crema pasticcera al limone e cioccolato.- Vegan | ||||
V Ricetta vegetariana senza carne, pesce e/o loro derivati V Ricetta vegana senza carne, pesce, uova, latte, miele e/o altri ingredienti di origine animale e loro derivati Tocca le immagini per ingrandirle | ||||
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